Doç. Dr. Elbeyi PELİT, Doç. Dr. Hasan Hüseyin SOYBALI, Arş.Gör. Serkan AK
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi/Journal of Travel and Hospitality Management 14 (3), 2017, 53-73.
Turizm emek-yoğun bir sektör olarak insan kaynağının oldukça önemli bir rol oynadığı bir sektördür. Bu da nitelikli iş gücünü işletmeler için hayati bir öneme sahip olduğu anlamına gelmektedir. Makale ele aldığı termal otel işletmeciliğinde işe alım süreçlerindeki uygulamaları ve zorlukları ele alarak bu sorunlara çözüm önerileri geliştirmeyi amaçlamıştır.
Makale işe alım süreçlerinin termal otelcilik için önemini anlattıktan sonra daha önceki çalışmaları sıralamıştır. Çalışma evreni olarak Afyonkarahisar’da bulunan beş yıldızlı termal oteller seçilmiştir. Örneklem olarak Afyonkarahisar’daki tüm termal beş yıldızlı oteller ile görüşülmüş olup araştırma evreninin tamamına ulaşılmıştır. Bu otellerde insan kaynakları departmanlarının tepe yöneticileri ile yüz yüze görüşme yapılmıştır. Araştırmada nitel veriler toplanmıştır. Görüşmelerde yarı yapılandırılmış formlar kullanılmıştır. İnsan kaynakları departmanı yöneticilerine demografik bilgileri, otel hakkında ve insan kaynakları departmanı hakkında sorular sorulmuştur. Daha sonra personel bulma, personel seçimi ve işe yerleştirme süreçleri hakkında sorular sorulmuştur. Son olarak ise işe alım süreçlerindeki zorluklar sorulmuştur. Makale bulgular ve sonuç bölümüyle sonlanmaktadır.
